Granité Pastèque et Grenadine!

granité pastéque et grenadine 3

Salut la team croustille!

Alors, je n’ai pas publié de recette depuis un mois, mais comme vous pouvez le constater… Mon blog a un tout nouveau design! 🙂 Je suis ravie de vous le présenter sous son nouveau jour! Comme vous le savez peut-être, je ne suis pas du tout dans l’informatique, alors j’essaie de faire des choses sympas comme je peux. Il y aura encore d’autres éléments qui vont changer, là encore, il faut un peu de temps.

Bref, et si on parlait plutôt des choses délicieuses qui nous réunissent ici?

A l’heure ou je vous écris, je suis en Auvergne et il fait un temps caniculaire (36 degrés) autant vous dire que je pense qu’à manger et boire des trucs frais! Du coup, je me dis qu’il est temps de vous faire partager ma recette de granité pastèque et grenadine, trop simple, un petit régal 🙂

Comme d’habitude, ça va vous prendre quelques minutes de préparation, c’est juste le temps de congélation qui peut sembler très long (3h30 avant de déguster… ouch!).

granité pastéque et grenadine 2

Les ingrédients: (pour 3/4 personnes – tout dépendra de la quantité servie)

  • entre 1 kilo 100 et 1 kilo 200 de pastèque
  • 1 citron
  • 40 grammes de sucre blond
  • 2 cuillères à soupe de sirop de grenadine

La préparation:

Mixez la pastèque mais pensez-bien à enlever les pépins. (C’est assez pénible d’égrainer, c’est vrai, mais ça vaut le coup! 😉 )

Puis, râpez un peu de zeste de citron et pressez son jus. Enfin, mixez avec l’ensemble des ingrédients, mettez la préparation dans un cul de poule et hop au congélateur pendant 3h30! Il faut impérativement que vous cassiez la préparation avec une fourchette pour former les paillettes du granité!

Hey voilà:)

J’espère que le nouveau design du blog ainsi que ma nouvelle recette vous feront du bien aux papilles!

J’arrive sous peu avec une recette de gâteau, en attendant régalez-vous 🙂

 

granité pastéque et grenadine 1

 

 

 

Un commentaire sur « Granité Pastèque et Grenadine! »

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