Purée de betterave, dés 4 mois

C’est génial de faire découvrir différentes saveurs à nos petits. Il faut vraiment tout leur faire découvrir, même les aliments que nous n’aimons pas car vous risquez de passer à côté de son aliment favori.

Pour ma part, bébé ne l’aime pas sans pomme de terre. Je pense que ça a un goût trop fort sans.

C’est pourquoi je vous propose la recette avec et sans pomme de terre.

Les ingrédients:

– 1 betterave rouge fraîche ou déjà cuite

– 1 petite pomme de terre si souhaitez

– 1 peu d’eau minérale

Préparation:

Si les betteraves sont fraîches, lavez-les et épluchez-les. Coupez-les en morceaux et cuisez-les à la vapeur pendant environ 40 minutes. Vérifiez la cuisson avec la pointe d’un couteau. Les betteraves doivent-être fondantes.

Si vos betteraves sont déjà cuites. Passez directement à l’étape suivante.

Coupez les betteraves et mixez-les. Ajoutez un peu d’eau si besoin.

Si vous voulez faire la version avec pomme de terre. Il vous suffit d’ajouter la pomme de terre que vous avez cuite pendant 10 à 15 min, en fonction de sa grosseur. Mixez et ajoutez de l’eau au besoin pour que la texture soit bien lisse.

Voilà les bébés n’ont plus qu’à manger.

Bon’ap les petits!

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