Hum le pancake! En mode rapide pour le petit dej’ ou le goûter. Bref, il passe partout et ça fait plaisir aux papilles.
Ici, je vous propose une recette sans sucre. Vous pouvez ainsi les garnir avec ce que vous voulez.
Les ingredients:
– 250 g de farine
– 2 œufs
– 1 sachet de levure
– 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
– 30 cl de lait
– facultatif : quelques gouttes d’arôme de votre choix ( comme la vanille…) ou même un peu de cannelle.
Pour la préparation:
Allez c’est simple! On balance tout dans un cul de poule. Et hop! On fouette le tout pour avoir une préparation bien lisse.
Prenez une petite poêle et faites cuir et dorer. 😊 Puis dégustez!
Bon ‘ ap’
Julie Croustille 