Gaufres (sans sucre)

Si vous avez un gaufrier, je pense que vous allez vous régaler avec ces gaufres sans sucre que je vous propose.

Vous pouvez ainsi vous laisser aller sur la garniture… sucrée ou salée… laissez faire vos envies.

Les ingrédients:

– 250 g de farine

– 2 œufs

– 1 sachet de levure

– 30 cl de lait

– 20 cl de crème fraîche liquide

– 5 cuillères à soupe d’huile d’olive

– si souhaitez, vous pouvez les parfumer avec de l’arôme. (Citron, vanille, fleur d’oranger…)

La préparation:

Pensez à préchauffer votre gaufrier.

Dans un cul de poule, fouettez tous les ingrédients jusqu’à obtention d’un mélange très homogène.

Allez c’est parti, le gaufrier est bien huilé? Alors go.. les gaufres s’enchaînent et on se régale!

Bon’ ap’

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