Soupe d’Orge et de Haricot Blanc au Parmesan!

  Je sais pas vous, mais j’ai toujours préféré le soleil à la neige… mais bon il y a quand même des bons avantages à rester au chaud ou à aller faire du sport en pleine nature. Et le plus gros je pense, c’est qu’aux retours des belles balades ou du ski, on peut déguster […]

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Velouté de Courgette et Boursin – A servir Froid ou Chaud

Les veloutés ne se mangent pas uniquement chauds!! Non non non… Certains peuvent aussi se déguster froids… Puis quand il fait chaud, c’est tellement agréable! 😉 Du coup, je vous propose un velouté froid de courgette et de boursin… Au moment ou j’écris cet article, je suis sous une chaleur écrasante… 37 degrés… Rien que de l’écrire, ça me fait rêver de […]

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Soupe d’Ortie: La Potion Magique du bien-être!

  On peut manger toutes sortes de soupes et pas seulement en hiver. Il n’y a pas de saison pour faire du bien à votre santé. Alors, je vous propose une soupe d’Ortie!! Oui oui… vous avez bien vu: Ortie. C’est une plante qui apparaît début mai et que l’on peut aller cueillir. Ce n’est pas une […]

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