Polenta au Poulet!

  Hey les croutilleurs, vous êtes en vacances? c’est déjà fini ou vous avez pas encore pu y toucher? De mon côté, c’est parti 🙂 Je suis en train de faire un petit tour en montagne… et au bord d’un lac… Petit suspens encore sur ma destination mais vous pouvez suivre mes aventures sur Instagram…

Flan de Carottes au Miel et à la Coriandre

En ce moment, j’ai envie de manger des plats à base de carottes.. Vous savez, c’est ces moments ou vous avez absolument envie d’un truc.. Genre votre estomac et votre palais salivent devant n’importe quel plat à la carotte ou autres.. Bref! Il est temps de faire un petit truc super sympa et comme d’habitude: facile…

Nuggets de Poulet au Chèvre

Je ne pensais pas publier cette recette, mais quand je l’ai envoyé à une de mes amies, elle a trouvé ça chouette et m’a demandé la recette! Elle m’a dit « tu vas la publié? » … euh?!… Sincèrement, la seule raison pour laquelle je ne voulais pas le faire, c’est que je suis malade… J’ai eu…

Poivrons Farcis à la Mozzarella et à la Tomate #facile #délice

  Je suis certaine qu’après quelques folies culinaires, vous aimez manger léger mais toujours équilibré et surtout vous aimez garder ce côté gourmand dans vos plats! C’est bien normal… Il ne faut pas se priver des saveurs.. c’est ce qui nous donne le plaisir de savourer des bons petits plats! Donc, je vais vous proposer dans…

Velouté de Courgette et Boursin – A servir Froid ou Chaud

Les veloutés ne se mangent pas uniquement chauds!! Non non non… Certains peuvent aussi se déguster froids… Puis quand il fait chaud, c’est tellement agréable! 😉 Du coup, je vous propose un velouté froid de courgette et de boursin… Au moment ou j’écris cet article, je suis sous une chaleur écrasante… 37 degrés… Rien que de l’écrire, ça me fait rêver de…

Soupe d’Ortie: La Potion Magique du bien-être!

  On peut manger toutes sortes de soupes et pas seulement en hiver. Il n’y a pas de saison pour faire du bien à votre santé. Alors, je vous propose une soupe d’Ortie!! Oui oui… vous avez bien vu: Ortie. C’est une plante qui apparaît début mai et que l’on peut aller cueillir. Ce n’est pas une…

Poulet mariné au soja et sa compotée de légumes

Hello Guys!! Alors j’ai décidé de vous proposer une recette facile que vous pouvez faire lors de vos repas de famille, entre amis ou autres. C’est simple, savoureux et surtout pas prise de tête!! Il vous faut juste un peu de temps (prenez 1 heure devant vous). Il s’agit d’un poulet mariné au soja et…

Taboulé de blé avec ses petits pois

Hey mais c’est tellement top de savoir ce qu’on mange…d’où proviennent nos légumes… de savoir qu’il n’y a pas de méchants conservateurs et autres produits dans ses plats 😉 N’est-ce pas? Bon, c’est pourquoi je reviens avec une recette dans la série taboulé. Je vous ai déjà présenté mon taboulé aux légumes; cette fois, je vous en propose…

Taboulé aux légumes #poivrons #tomates

  Bonjour tout le monde!! Je viens vers vous aujourd’hui pour vous parler de notre ami le taboulé. On lui connaît que des qualités : Simple à préparer, frais et équilibré, le taboulé est devenu un grand classique sur nos tables. Il en existe tellement… j’ai décidé que de temps en temps.. durant les mois…